Om Flavios Asado

Argentinsk Catering i Malmö

Vi har bara en meny. Vi serverar bara den. Vi gör förändringar i den då och då efter säsong och humör. Men i grunden är det samma meny.

Vi har inga andra menyer eftersom vi fokuserar på att göra vår enda meny så fulländad som möjligt.

Flavios Asado är den senaste lysande stjärnan på cateringhimlen.

För 495:- kommer det ett gäng eldiga Argentinare* och grillar fantastiska mängder kött i din trädgård. Du behöver inte göra ett smack. Bara ring oss, boka, luta dig tillbaka och kolla på reprisen från -86 med Maradonas Hand of God.

 

*=typ

Varför ännu en cateringfirma? Och varför Argentinsk?

En kväll i ett härligt Riojarus satt vi och tyckte att det fanns alldeles för lite grill så som grill ska vara.

Även om vi svenskar håller på att lämna tändvätskeindränkta fläskkarréer á la Ullared-Kjell bakom oss så har vi långt kvar.

Vi slog då våra ganska kloka huvuden ihop och bestämde oss för att ändra på detta. Vi grillade, läste, Googlade, smaskade och lärde oss av de bästa, Argentinarna, och vi vill nu föra detta vidare till er. Vi är dock inga duvungar, vi har båda ett långt förflutet inom restaurangbranschen

Hasse & Ola

Maila så snackar vi chimichurri.

Här kompis !

Show me how u doin